Cocktail Margarita

Margarita là loại cocktail gốc rượu Tequila phổ biến nhất. Kết hợp với Triple Sec hoặc Cointreau hay bất cứ loại rượu mùi vị cam nào khác, cùng với nước chanh tươi.

Giá: 55.000 đ

"Cô ấy đến từ Senores, Mexico với tên gọi Cocktail Margarita. Cô ấy nhìn rất đáng yêu, mê đắm và khêu gợi", đó là những lời khen ngợi đầu tiên mà báo chí dành cho loại đồ uống này trên tạp chí Esquire, Mỹ số tháng 12/1953.

Trong tiếng Latin, Margarita có nghĩa là ngọc trai, còn trong tiếng Tây Ban Nha là tên gọi của hoa cúc. Người bảo nó là quà cưới của Daniel Negrete tại quầy bar của khách sạn Garci Crispo dành tặng cho cô em dâu Margarita năm 1936. Người lại nói nó ra đời năm 1948, từ bữa tiệc Giáng sinh ở Mexico của bà chủ nhà Margarita Sames. Bà đãi khách bằng thức uống pha chế bí mật trong quầy bar gia đình. Các khách mời cùng thi đoán thành phần trong đó và chẳng mấy chốc nó đã lan rộng ra khắp nơi, từ Texas cho đến Hollywood dưới cái tên Margarita…

Margarita là loại cocktail gốc rượu Tequila phổ biến nhất. Kết hợp với Triple Sec hoặc Cointreau hay bất cứ loại rượu mùi vị cam nào khác, cùng với nước chanh tươi. Tỷ lệ rất đa dạng: 2-1-1; 3-2-1 (tỷ lệ phổ biến nhất); 3-1-1; 1-1-1. Có thể lắc bằng bình, xay với đá bằng máy xay sinh tố (gọi là Frozen Margarita), hay phục vụ kèm đá viên (Margarita On The Rocks).

Tuy nhiên, không thể thiếu viền muối quanh miệng ly làm nên vị mằn mặn đậm đà của cocktail này. Các bartender dùng nước chanh làm ướt viền mép ly đã được giữ lạnh rồi nhúng khẽ xuống đĩa muối khô để tạo viền muối bám đều quanh miệng ly.

Một số bartender còn cho thêm một lượng nhỏ nước tinh khiết, hoặc chút nước đường, nhằm giúp cocktail có vị êm dịu hơn. Thậm chí để làm một ly Margarita có bọt sủi hấp dẫn, có người còn xay hỗn hợp cùng với lòng trắng trứng gà. Người ta có thể thay nước chanh tươi bằng vài loại quả khác để ra những loại biến thể mới. Tên gọi sẽ tương ứng với thàn

Có thể bạn cũng thích

Pha cà phê kiểu Coffee Dripper hay người ta vẫn gọi là cà phê Drip...
Giá: 0 đ
Italian Soda là một nước ngọt Ý là một loại nước giải...
Giá: 0 đ
 Cà phê đá xay là thứ nước uống ngon bổ, dễ uống, nước uống...
Giá: 33.000 đ
Cold brew là một phương pháp pha chế cà phê khá phổ biến ở những...
Giá: 30.000 đ
Một tách Espresso hoàn hảo phải có vị ngọt đặc biệt và hương thơm hấp...
Giá: 32.000 đ
Các loại cocktail phổ biến Long Island Iced Tea lần đầu tiên được đưa ra trong...
Giá: 70.000 đ